さとうきび刈り&お土産作り On 2011.11.28

がじゅまる自然学校

2011年12月05日 09:57

沖縄の冬季は、サトウキビ刈りシーズンとなります
夏の間、グングン成長したキビ苗達が、あま~くなってきています

そのサトウキビ刈り作業を、東京からの修学旅行生達が体験しました

名護市内の農家さんの畑で、鎌やナタの使い方を習い、自分で刈っていきます。
はじめは、刈る角度や力の入れ具合に試行錯誤


実際に刈る前から、農家さんから「練習しよう~」と声がかかり
皆、真剣に


刈った後に味見をしてみると 甘さにびっくり
小さく切って、袋詰めして東京までのお土産に変身しましたぁ

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沖縄エコツアー・シーカヤック『がじゅまる自然学校』
/沖縄修学旅行
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